Adequação das instalações

É crucial garantir que as instalações dos locais que lidam com alimentos estejam em perfeitas condições. A estrutura do estabelecimento deve seguir rigorosamente as normas da vigilância sanitária, desde o piso até os vestiários. Qualquer descuido com o piso, paredes, tetos, portas, janelas, iluminação, ralos, fiação elétrica pode afetar a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores. A nutricionista é responsável por identificar possíveis irregularidades e orientar sobre as correções necessárias, visando o cumprimento das regulamentações em vigor. A prioridade é sempre a segurança e a saúde de todos os envolvidos, tratando questões relacionadas ao ambiente de trabalho e à estrutura física dos estabelecimentos com seriedade e profissionalismo.

A Nutriwin conduzirá visitas regulares, utilizando um checklist para abordar todas as áreas que requerem correção e suas respectivas ações corretivas.